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Corazón de África

O16 Burundi Bourbón

Café en grano Lata Deseo


Corazón de África

Intensidad: 9

Monovarietal 100 % Arábica lavado.

A Burundi se le conoce como "Corazón de África”, al otro lado de la tierra de 1001 colinas, junto con una gran cantidad de precipitaciones, suelos volcánicos fértiles y un predominio de Bourbón de árboles de café, elementos estratégicos para producir un café de alta calidad.

 

FICHA DE PRODUCTO:

  • FORMATO:  200 gr de Café en Grano.
  • FINCA / PROCEDENCIA: Burundi
  • ESPECIE / VARIEDAD: 100 % Arábica
  • ALTITUD DE CULTIVO: 1550-1950 msnm
  • TUESTE: Natural - Europeo Medio
  • NOTA DE CATA: Equilibrado y de  acidez, elegante, floral, grosella negra, pasa y ligeras notas de chocolate.

FICHA DE CATA: 

  • AROMA: Alto
  • CUERPO: Medio
  • ACIDEZ: Elegante, floral
  • BALANCE: Equilibrado
  • POST-GUSTO: Fresco, agradable y largo. Con notas frutales y chocolate negro

 

INFO NUTRICIONAL