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Cultivado en la “cuna” del café

O12 Etiopía Sidamo

Café en grano Lata Deseo


Cultivado en la “cuna” del café

Intensidad: 7

Monovarietal 100 % Arábica lavado.

Procesado por vía húmeda y cultivado en la “cuna” del café. Etiopía trata el 60 % de sus cafés de forma orgánica y con la particularidad de encontrarse en plantaciones “Semi – Salvajes” donde el protagonista es la propia naturaleza.

 

FICHA DE PRODUCTO:

  • FORMATO: 200 gr de Café en Grano.
  • FINCA / PROCEDENCIA: Etiopía – Zona Sur
  • ESPECIE / VARIEDAD: 100 % Arábica
  • ALTITUD DE CULTIVO: 1000 – 1800 msnm
  • TUESTE: Natural - Europeo Medio
  • NOTA DE CATA: Floral, exótico y afrutado perfil

FICHA DECATA :

  • AROMA: Intenso y Floral
  • CUERPO: Medio - Bajo
  • ACIDEZ: Alta, afrutada
  • BALANCE: Equilibrado
  • POST-GUSTO: Liviano, sedoso y muy fresco

 

INFO NUTRICIONAL