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Tierra contraria de amaneceres, despiertas notas de uva blanca, que se desvanece en reflejos dulces prolongados

O4 Australia Skybury

Dulce y cítrico anaranjado toque Australiano.


Origen 100% Arábica Australia Skybury.

Intensidad: 6

Monovarietal 100 % Arábica lavado, cultivado en tierras australianas y cotizado mundialmente por su complejidad en boca. Las plantaciones australianas, mezclan bananeros y otros árboles frutales que protegen y dan sombra y matices a los cafetales.

  Contenido: 10 cápsulas / 5 gr c/u 
  Café mólido de tueste natural 100%.

 

FICHA DE PRODUCTO:

  • FINCA / PROCEDENCIA: Skybury
  • ESPECIE / VARIEDAD: 100 % Arábica
  • ALTITUD DE CULTIVO: 500 – 900 msnm
  • TUESTE: Natural - Europeo Medio
  • NOTA DE CATA: Café intenso, corposo y con recuerdos de cacao amargo y fruto seco de cáscara

FICHA DE CATA:

  • AROMA: Uva blanca
  • CUERPO: Medio
  • ACIDEZ: Media con notas de mandarina
  • BALANCE: Equilibrado
  • POST-GUSTO: Dulce y prolongado
  • MARIDAJE: Perfecto como colofón y acompañamiento de alimentos orgánicos y dietas “veganas”

 

INFO NUTRICIONAL